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Cherry blossoms

Cherry blossoms

12€ l'unité

Vendu par 6 bouteilles (1 quantité = 1 carton de 6 bouteilles)

€72,00 EUR
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Régnié
Cherry blossoms
 2023

Notre première cuvée de rosé, obtenue par pressurage direct de grappes de gamay. Un vin fruité, friand, croquant, à la robe claire. Une belle aromatique avec des notes d’agrumes (pamplemousse citron) et de fruits exotiques (fruits de la passion, mangue).

Informations techniques

Terroir
Sol sur granite très altéré profond
Altitude 360 m

Appellation
Beaujolais-Villages

Cépage
Gamay noir à jus blanc

Rendement moyen
40 hL/ha

Âge moyen des vignes
40 ans

Vendanges
Manuelles (cagettes de 15kg)
Tri sur souche et au cuvage

Vinification
Pressurage direct et vinification lente à froid.

Élevage
4 mois en cuve inox sur lies fines.

Particularités
AB
12,5% Vol.

Millésimes disponibles
2025

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