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Les fleurs du cerisier

Les fleurs du cerisier

12€ l'unité

Vendu par 6 bouteilles (1 quantité = 1 carton de 6 bouteilles)

Prix habituel €72,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €72,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Régnié
Les fleurs du cerisier
2023

Un vin frais et plaisant obtenu majoritairement avec des jeunes vignes de 10 ans. Robe rubis limpide et brillante. Nez très expressif et gourmand, aux notes de fruits rouges (cerise), avec une touche mentholée et florale (pivoine). Fidèle au nez, une bouche pleine de fruit, croquante et gourmande. Une structure suave et équilibrée, avec de beaux tanins.

Informations techniques

Terroir
Sol sur granite très altéré profond
Altitude 360 m

Appellation
Régnié

Cépage
Gamay noir à jus blanc

Rendement moyen
45 hL/ha

Âge moyen des vignes
40 ans

Vendanges
Manuelles (cagettes de 15kg)
Tri sur souche et au cuvage

Vinification
En cuve béton, vendange égrappée
Cuvaison courte (8 jours)

Élevage
6 mois en cuve béton

Embouteillage
Mars 2024

Particularités
Produit en conversion vers l’agriculture Biologique
13% Vol.

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